La Pasta

Seleccionem os ingredientes mais frescos, as melhores especiarias e embarquem comigo nesta aventura gastronómica. Garanto que não se vão arrepender. Bom apetite, buen provecho, bonne Appétit... Sushibaby

Salmão em papelote (receita para 2)

22/10/2008

Aqui esta uma maneira simples e deliciosa de fazer salmão.

Ingredientes:


2 postas de salmão
1/2 pimento
4 delicias do mar
1/2 embalagem de molho bechamel

camarões
sal, pimenta e salsa


Corte dois rectângulos de papel de alumínio em cada um coloque o salmão, cubra com o pimento cortado em tiras, o camarão e as delicias desfiadas.
Polvilhe com a salsa picada e tempere com sal e pimenta.
Por cima deite o molho bechamel.
Dobre o papel de alumínio como se fosse um embrulho selando bem de forma a que o vapor não sai do interior.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.
Destape sirva no próprio papelote com um acompanhamento á sua escolha

Bom apetite.




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